- Audiolibro
- 2019
- 2 hrs 17 min
- supposé
- Nature & Animals
Título
Grundlagen des modernen Weinbaus
Descripción
Inhalt:
01 Die Weinrebe
02 Klimatische Voraussetzungen
03 Weinbauzonen
04 Regionale Identität
05 Lehren aus der Reblauskatastrophe
06 Rebschnitt
07 Laubwandmanagement
08 Blütephase
09 Laubschnitt
10 Pilzkrankheiten
11 Pflanzenschutzmittel
12 Traubenbildung
13 Beerenentwicklung
14 Aromastoffgruppen
15 Traubenverarbeitung
16 Weinbereitung
17 Farbstabilität
18 Rotundone
19 Hefe
20 Schweflige Säure
21 Gärung
22 Reinzuchthefen
23 Ausbau im Holzfass
24 Ökologischer und biodynamischer Anbau
25 Terroir
On public lists of these users
Este audiolibro no está ninguna lista
Detalles del producto
Editorial:
Autor:
Título:
Grundlagen des modernen Weinbaus
narrado por:
Género Fabely:
Idioma:
DE
ISBN Audio:
9783863850258
Fecha de publicación:
14 de febrero de 2019
Duración
2 hrs 17 min
Tipo de producto
AUDIO
Explicit:
No
Audiodrama:
No
Unabridged:
Sí
Sobre el autor:
Hans Reiner Schultz, geboren 1959, ist Professor für Weinbau und Präsident der Hochschule Geisenheim.
Klaus Sander, geboren 1968, ist Regisseur und Produzent. Mit seiner Edition supposé widmet er sich seit 1996 der Entwicklung und Etablierung einer eigenständigen Kunst- und Publikationsform für das gesprochene Wort. Für seine Produktionen erhielt er zahlreiche Auszeichnungen und Preise.
