- Audiobook
- 2016
- 46 mins
- Ohrenschmauss Verlag
Title
From Bean To Chocolate
Description
Dieses Hörbuch zeigt auf, wie Schokolade entsteht. Dabei wird der ganze Weg von der Kakaoblüte bis zur Verarbeitung von Schokolade erklärt. Zusätzlich enthält es ein Booklet, welches die einzelnen Themen mit eindrücklichen Bildern untermalt.
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Product details
Publisher:
Author:
Title:
From Bean To Chocolate
read by:
Language:
DE
ISBN Audio:
9783981596670
Publication date:
February 28, 2016
Keywords:
Duration
46 mins
Product type
AUDIO
Explicit:
No
Audio drama:
No
Unabridged:
Yes
About the author:
Bruno Faist ist gelernter Confiseur mit mehrjähriger Berufserfahrung im In- und Ausland und hat seine Passion für die Schokolade schon früh entdeckt. Er beschäftigte sich jahrelang intensiv mit dem Thema und entwickelte sich so zur Koryphäe auf dem Gebiet. Bruno Faist war 15 Jahre lang Betriebs- und Geschäftsleiter einer grossen Konditorei/Confiserie in Zürich. Er arbeitete zusätzlich als Lehrlingsausbildner und Prüfungsexperte. Sein innovatives Denken hat ihm schließlich den europäischen Marktkiekerpreis eingebracht.
