- Hörbuch
- 2016
- 46 Min
- Ohrenschmauss Verlag
Titel
From Bean To Chocolate
Beschreibung
Dieses Hörbuch zeigt auf, wie Schokolade entsteht. Dabei wird der ganze Weg von der Kakaoblüte bis zur Verarbeitung von Schokolade erklärt. Zusätzlich enthält es ein Booklet, welches die einzelnen Themen mit eindrücklichen Bildern untermalt.
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Produktdetails
Verlag:
Autor:
Titel:
From Bean To Chocolate
gelesen von:
Sprache:
DE
ISBN Audio:
9783981596670
Erscheinungsdatum:
28. Februar 2016
Schlagworte:
Laufzeit
46 Min
Produktart
AUDIO
Explizit:
Nein
Hörspiel:
Nein
Ungekürzt:
Ja
Über den Autor:
Bruno Faist ist gelernter Confiseur mit mehrjähriger Berufserfahrung im In- und Ausland und hat seine Passion für die Schokolade schon früh entdeckt. Er beschäftigte sich jahrelang intensiv mit dem Thema und entwickelte sich so zur Koryphäe auf dem Gebiet. Bruno Faist war 15 Jahre lang Betriebs- und Geschäftsleiter einer grossen Konditorei/Confiserie in Zürich. Er arbeitete zusätzlich als Lehrlingsausbildner und Prüfungsexperte. Sein innovatives Denken hat ihm schließlich den europäischen Marktkiekerpreis eingebracht.
